La BIO, c'est du pipeau

20/06/19 Coup de gueule bio

Vous dites que vous êtes "en bio", mais l'eau de pluie, elle est bio elle, peut-être? Alors, hein, "votre" bio, c'est du pipeau... Vous nous prenez pour des cons... Et gnagnagnâ".
Mais pourquoi autant d'agressivité envers des agriculteurs qui essaient de moins polluer?
Il est vrai qu'à force d'entendre le mot "BIO" au quotidien, on peut ressentir de l'énervement. D'ailleurs, moi aussi ça m'énerve. Alors face à l'agacement, à l'animosité, aux préjugés, rien ne vaut une petite explication, histoire de parler calmement de toutes ces idées reçues et bien tenaces.
Alors, on respire un bon coup, et on y va...

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L'herbe dans les vignes, ça fait dégueulasse!

27/05/19 Coup de gueule bio

-"Il y a de l'herbe dans vos vignes, ça fait dégueulasse".
Oui, absolument, il y a de l'herbe HAUTE dans nos vignes adultes, 1 rang sur 2, et c'est volontaire. Mais, au fait, pourquoi l'herbe serait-elle "dégueulasse" d'abord?
Est-ce à dire que vous ne trouvez pas ça joli ? Ou que vous n'êtes pas habitués à voir des vignes vraiment vivantes ?
Il semble qu'une petite explication technique soit nécessaire...

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Le printemps, festival du glyphosate...

22/04/18 Coup de gueule bio

Le mois d'Avril est enfin arrivé, et avec lui, les senteurs des fleurs, le vert tendre des prairies, le chant des oiseaux, et la puanteur du désherbant chimique...Oui, en ce moment, la campagne pue le glyphosate à plein nez, et nous le respirons. Sa nocivité n'est plus à démontrer... Et quitte à déplaire à certains, et même si JE SAIS que ce n'est pas facile d'être agriculteur, tant pis, j'ai de très bonnes raisons d'oser dire qu'il est plus que temps d'abolir cette molécule (et tant d'autres tout aussi dangereuses).

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Agriculture Biologique forever

31/10/17 Coup de gueule bio

Bien qu'ayant banni les produits chimiques de synthèse depuis 2012, Vignes des Angélys est officiellement en conversion vers l'agriculture biologique depuis avril 2016. Nous disons "officiellement", car c'est à partir de cette date que le domaine a été inscrit à l'agence bio, et qu'un organisme certificateur a débuté des audits de contrôle de la production.
C'est une véritable redécouverte du métier de vigneron, une autre approche basée sur l'observation, tellement plus respectueuse de l'environnement, tellement plus logique, même si le travail à fournir et les contraintes sont plus importantes. C'est l'occasion de parler succinctement des techniques de désherbage...

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